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Rindfleischgerichte
Fischgerichte
Vegetarische Gerichte
Vegane Gerichte
Beilagen
Desserts
Vorspeisen
Machli Tikka
gebratenes Zanderfilet mit Tandoori-Gewürz
7,00 €
Murgh Tikka
Hühnerstücke aus dem Tandoor mit Tomatenscheiben
6,00 €
Samosa (vegan)
hausgemachte Teigtaschen mit Kartoffelfüllung
4,80 €
Dal
ayurvedischer Linsensalat mit Ingwerstreifen
6,50 €
Paneer Tikka
gegrillter indischer Käse mit Mangochutney
7,00 €
Pyaji Pakora
Zwiebelringe in Kichererbsenteig
6,00 €
Jhinga Pakora
Garnelen in Ingwerteig
8,50 €
Paneer Pakora
gebackener, indischer Käse
6,80 €
Pakora Bhagi
gemischte Gemüsestreifen im Kichererbsenteig
7,50 €
Machli Pakora
Zanderstücke im Kichererbsenteig
7,50 €
Suppen
Saag Nariyal
Spinat-Kokossuppe
4,00 €
Tamatar Shorba Paneer
Tomatensuppe mit indischen Käsewürfeln
4,50 €
Thalis
Navratan Thali
vegane Platte mit drei verschiedenen Gerichten, Reis und Naan
15,00 €
Guru Thali
Fleischplatte mit drei Fleisch-Currys, Reis und Naan
18,00 €
Reisgerichte
Alle Reisgerichte werden mit separat verpacktem Joghurtsalat serviert.
Murgh Hakka Chawal
nordindisches Reisgericht mit Hühnerfleisch
14,50 €
Ghost Biryani
Lammfleisch mit Safranreis und Ingwer
16,50 €
Jhingga Chawal
Reisgericht mit Garnelen
19,00 €
Sabji-Biryani
Gemüsereis mit Ingwer und Tomaten
14,00 €
Lammgerichte
Alle Gerichte werden ohne Beilage serviert.
Rogan Josh
Lamm-Curry mit Joghurtsauce
13,00 €
Bhuna Ghost (pikant)
pikantes Chili-Lamm-Curry
14,00 €
Ghost Chole Saag
Lamm-Curry mit Kichererbsen und Ingwer-Spinat
15,00 €
Bhindi Ghost
Okragemüse mit Lammfleisch und Zwiebel Curry
14,50 €
Ghost Dal
Lamm-Curry mit verschiedenen Linsen
15,00 €
Ghost Khumb
Lamm-Curry mit frischen Champignons
14,50 €
Ghost Tandoori
im Tandoor gegrillte Lammrückenstücke mit Safranreis
16,50 €
Hühnergerichte
Alle Gerichte werden ohne Beilage serviert.
Murgh Nayiyal
Hühner-Curry mit Kokos und Rosinen
11,00 €
Murgh Neu Delhi
Hühnerfleisch mit Butter-Mandelsauce
13,00 €
Murgh Saag
Hühnerfleischstücke mit Ingwer-Spinat
12,00 €
Masala Murgh (scharf)
würziges Hühnerfleisch mit Chilisauce
12,50 €
Murgh Jalfrezi
frisches saisonales Gemüse mit Hühnerfleisch und Currysauce
12,00 €
Murgh Vindaloo (scharf)
Hühnerfleisch mit Kartoffelwürfeln und scharfer Currysauce
13,50 €
Murgh Aam
Mango-Hühner-Curry
12,50 €
Rindfleischgerichte
Alle Gerichte werden ohne Beilage serviert.
Alle Rindfleischgerichte werden mit Fleisch aus biologischer Landwirtschaft zubereitet.
Beef Adrak
Ingwer-Rinds-Curry
12,90 €
Beef Kashmiri
Rinds-Curry mit Nüssen und Safran
14,00 €
Beef Bengan
Rinds-Curry mit gebratenen Malanzanistücken
14,00 €
Beef Mirchi
Chili-Rinds-Curry mit Koriander
13,50 €
Fischgerichte
Alle Gerichte werden ohne Beilage serviert.
Machli Jalfrezi
Zanderfilet mit Ingwer-Curry und Gemüse
14,50 €
Tandoori Jinga
gegrillte Garnelen in Tandoori-Gewürz mit Safranreis
19,00 €
Patina Saman
Wildlachsfilet mit Joghurt-Curry
14,50 €
Machli Masala (scharf)
scharfe Zanderstücke in Chili
14,50 €
Vegetarische Gerichte
Alle vegetarischen Gerichte werden mit Ayurveda-Gewürzen zubereitet.
Alle Gerichte werden ohne Beilage serviert.
Malai Kofta
Gemüsebällchen mit Butter-Mandelsauce
12,50 €
Matar Paneer
indischer Käse mit Erbsen, Kartoffeln und Curry
11,00 €
Shahi Paneer
indischer Käse mit Mandelsauce
12,50 €
Palak Paneer
Spinat mit Ingwer und indischem Käse
12,50 €
Dal Makhni
bunte Linsen mit Tomaten, Ingwer und Gemüsesauce
11,00 €
Paneer Chole
indischer Käse mit Kichererbsen in Curry
12,50 €
Vegane Gerichte
Alle vegetarischen Gerichte werden mit Ayurveda-Gewürzen zubereitet.
Alle Gerichte werden ohne Beilage serviert.
Sabji Bahar
saisonales Gemüse mit Currysauce
10,00 €
Bengan Bhaji
Melanzani mit Kartoffeln und Currysauce
10,00 €
Sabji Tofu
gemischtes Gemüse mit Tofu-Curry
11,00 €
Beilagen
Pulau Reis
Safranreis mit Nüssen
3,00 €
Naan
indisches Fladenbrot aus dem Tandoor-Ofen
3,00 €
Raita Guru
spezieller Joghurtsalat
3,20 €
Chapati
Weizenbrot aus der Pfanne
2,00 €
Peshwari Naan
Fladenbrot nach Kashmir-Art
4,50 €
Alloo Prantha
gegrilltes Weizenfladenbrot mit würzigen Kartoffeln
3,00 €
Lahsan Naan
Knoblauchbrot
3,50 €
Desserts
Aam Creme
Mangocreme mit Nüssen
4,00 €
Kheer Pista
Milchreis mit Nüssen und Safran
4,50 €
Gulab Jamun
Topfkugeln nach Art des Hauses
4,00 €
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